深林自有烟火气文章全文
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来源:fqxs 主角: 王翠花林七娘 更新: 2023-12-16 22:54:49
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深林自有烟火气第4章 秋收(三)在线免费阅读
两个孩子从回来的路上就在背篓里睡着了,林七娘把孩子放炕上睡着,旁边用被子拦着,以防孩子睡着掉下床去。
野鸡清理好放进橱柜里,林七娘就把昨天泡好的笋干拿出来攥干水分,便准备做饭了,把腊肉上的烟灰刷洗干净。切成片备用,把锅烧红后将腊肉放进去,腊肉有肥肉所以就没有放油,在放把干椒大火一起煸炒。炒出油后加入热水放入笋干一起炖,就不用管它了。
趁着这个空档,林七娘去后院薅了一把韭菜洗洗,稍后和野鸡蛋炒。
林七娘又把马齿苋切碎,放上香菜干椒,在把香油放火上烧热,淋在香菜和干椒上“刺啦一声,浓郁的香味便瞬时扑面而来。
这时锅里的腊肉也好了,加大火,快速煸炒收汁,一道腊肉炒笋干就完成了。林七娘快速的把韭菜鸡蛋炒了,把菜装好放进食盒里,在拿上早就蒸好的二合饭,趁着两个孩子还在睡,就快速的往田里去。
“爹~娘~大哥,二哥,三哥吃饭了,先吃饭再收吧!林七娘高声喊道。
林老汉他们放下手里的稻子,拿着镰刀就过来了。
“真香啊!小妹你做了什么好吃的。林老二吸溜着口水问。
林七娘打开食盒,把菜拿出来,给每人都装上饭,才说道“炒了腊肉笋干和韭菜鸡蛋。
送完饭回来,两个孩子也醒了,抱起来,一起喂了饭。都吃过饭后,林七娘又把猪食给猪槽满上,鸡圈里撒上菜叶让小鸡们自己啄着吃。一切都做好后,林七娘就把野鸡炖上了。
快放工前,家家户户都升起了炊烟,留在家里没下地的闺女和小媳妇们,也都使出浑身解数,尽量做出丰盛的吃食,等家里秋收的人回来,也能吃的畅快一些。
林老汉他们也都收工回来了,把搁的最后一些稻子挑回来,放在道床上晾晒着。家家户户门前都有一个很大的道床,就是用来晾晒粮食的。就进了院子,打开院门就传来一股扑鼻的香味,干活的时候还好,但如今一进到院门闻到这香味就感觉饥肠辘辘。
“爹娘,你们回来啦,水都打好了,你们先冲冲,松快松快,我这还有个青菜蛋花汤就能吃饭了。
吃饭时,一家人不住的夸赞七娘,鸡汤炖的香。就问七娘什么时候杀的鸡,怎么不让他们帮忙。
“我没有杀鸡,今天运气好上山捡了一只野鸡和一窝野鸡蛋。一家人听闻,连连夸赞七娘运气好,是有福气的人。
吃完饭后,天刚黑,林老汉带着三个儿子,把道床上的稻子翻一翻,然后安排人晚上守夜。
未来几天林七娘上山下河到处搜寻能吃的。所以虽然秋收很累,但想到家里小妹做的吃食,就满满的期待,也不觉得那么难熬。
田里的稻子都收回来,晾晒在了道床上,这段时间,老天爷赏饭吃没有阴过天,所以连收带晒的,稻子也差不多可以脱粒收进谷仓了。
等稻子脱粒收仓,时间就来到了十月下旬。林老汉一家终于能好好歇息几天,后面只要上山砍些柴火,用来冬天烧炕。也就能在家猫冬了。
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