首页> 全部小说> 古代言情> 精选篇章阅读王妃的零食铺子

>

精选篇章阅读王妃的零食铺子

小猫不吃橙子著

本文标签:

《王妃的零食铺子》中有很多细节处的设计都非常的出彩,通过此我们也可以看出“小猫不吃橙子”的创作能力,可以将苏乐乐冷亦尘等人描绘的如此鲜活,以下是《王妃的零食铺子》内容介绍:没一会就来到了猪肉铺子。苏乐乐打算做一道红烧排骨:“大叔,你这排骨怎么卖?”“15文一斤,要得多的话可以给你算便宜点。”张屠夫指着那大概有5斤重排骨说道。苏乐乐很懂得察言观色:“这一块都要了...

来源:cd   主角: 苏乐乐冷亦尘   更新: 2024-03-27 03:31:19

在线阅读

【扫一扫】手机随心读

  • 读书简介

《精选篇章阅读王妃的零食铺子》最新章节由网友转载上传,《精选篇章阅读王妃的零食铺子》情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的古代言情小说,马褂小说免费提供精选篇章阅读王妃的零食铺子最新的清爽干净的文字章节在线小说!

第6章


京城北城区 主街道

苏乐乐走在北城区主街道上,东看看西看看这酒楼、食肆、布庄、胭脂水粉铺、杂货铺……

苏府在北城区,一般比较多小官、富商居住在北城区和南城区。东城区是京城最富有城区,区域也是最大,皇城、太子府、二皇子府、镇国公府、丞相府等这些大官府邸都坐落在东城区。

西城区则是京城里贫穷区域,一般商户、商贩、来京做事的店小二、主簿、账房…都居住在这。简单说西城区就像是现代的大城市里的城中村聚集地。

苏乐乐逛了一会,然后带着秋雨直奔杂货铺。

“小二,你们这有干辣椒吗?

苏乐乐在自家膳房没看到有辣椒影子,吃的饭菜也没看到用辣椒做的。

“有的,50文一斤。

“来10斤,花椒、胡椒、香叶、八角、桂皮…这些给我各来一斤。

苏乐乐打算做辣椒粉,五香粉。

买完调料,苏乐乐往集市方向走,今晚三弟归家,打算多做几个菜。没一会就来到了猪肉铺子。

苏乐乐打算做一道红烧排骨:“大叔,你这排骨怎么卖?

“15文一斤,要得多的话可以给你算便宜点。张屠夫指着那大概有5斤重排骨说道。

苏乐乐很懂得察言观色:“这一块都要了。

“好嘞!

张屠夫将排骨称重,5斤2两 。

“小姑娘,收你70文。

五花肉看着不错,肥瘦正好。咦,这猪头和猪下水放到地下箩筐里,看来古人不怎么吃猪下水。

“五花肉给我来一斤,这猪下水我要了。

张屠夫豪爽的说:“小姑娘,五花肉一斤20文,这猪下水不好吃,有股骚味,你要的话,这筐大概有10斤,算你10文,总共100文。

苏乐乐爽快地给了100文银钱。交代张屠夫,晚点会有人来拿。

在回府的路上,主仆两人经过一家店铺门前时,看到有许多人在那排着队。

秋雨埋怨地说道:“这稻香糕点铺,无论何时来都那么多人排队,上次夫人想吃枣泥糕,奴婢来这排了好久才买到。

真的这么好吃吗,这么多人排队,看来下次可以做些糕点来卖。在现代,自己也会做些糕点放在自家零食铺子里售卖,十分受欢迎。

回到府里,苏乐乐得知大嫂的娘家人来了,正在前厅和娘亲她们说着话。

“亲家,来尝尝这枣泥酥,我吃了好几次都不腻。

“娘,尝尝二妹做的果丹皮,酸酸甜甜的。

杨氏咬了一口,嚼了嚼,夸赞道:“确实不错,听下人说你这几天胃口好了不少是吃了这个开胃吗?

“嗯,但是二妹说不宜多食。

“你二妹也是关心你。

“我知道的!

“娘,大嫂,我回来了。

“李夫人好。

苏乐乐又免不了受到李夫人的一顿夸赞。

“李夫人,难得来一趟看望大嫂,你就多和大嫂聊聊天,今晚留在府里吃晚膳吧!我今晚下厨,三弟晚点也会回来,李山长刚好也一起休沐,等会叫下人通知他到府里聚聚吧 。

李楚云对着杨氏撒娇:“对啊!娘,叫上爹,好久没见爹,想他了。

“好,麻烦亲家了。

“一点不麻烦,都是一家人,不用客气。

王慧兰很喜欢李楚云这位媳妇,懂事又体贴。

眼看快到酉时了,苏乐乐大步流星地走到膳房。猪下水已经拿回来了,吩咐林嬷嬷用粗面粉和盐巴来清洗它,将猪大肠里面的脏东西洗掉,反复几遍,猪下水由原来臭烘烘的,变得不臭了。

其他下人忙着做果丹皮。所以秋雨来帮着她打下手,削土豆皮,切丝,切块。

苏乐乐打算先做卤猪下水。

将猪下水焯水后捞出来,再用冷水清洗一遍。大锅里加入水,放入适量的八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、酱油、糖、葱、姜、盐,然后倒入猪下水。

吩咐秋雨大火烧开后转小火慢慢煮软烂。

开始做红烧排骨。

锅内加水放入花椒、姜片、葱段、排骨,焯烫至水沸,捞出控干水分。锅内放入少许油,放入糖,小火炒至糖熔化。糖色变浅黄褐色并开始冒泡泡时,迅速放入排骨,炒至均匀上糖色,再加入酱油炒匀,加入热水刚好没过排骨,大火烧开,转小火炖一个时辰左右。

过了一会,卤肉的香味溢满整个膳房,在院子里干活的下人也闻到了这股霸道浓郁的肉香味。

这股香味还吸引了两个老少吃货,祖父和四妹已经守在厨房,等着卤猪下水出锅。

苏乐乐加快速度,几个锅同时进行。过了一会,土豆大盘鸡、鱼头豆腐汤、回锅肉、干锅土豆、凉拌青瓜陆续出锅,等会再炒一道酸辣土豆丝就差不多了。

这时,红烧排骨炖的熟烂了,加盐 ,大火收汁上盘。

老少俩盯着红烧排骨不放,苏乐乐哭笑不得。只好一人夹了一块排骨给这俩吃货尝尝。

“太好吃了,排骨软烂浓香,我这牙口不好的也能嚼得动。

“二姐,好吃,咸甜口的我喜欢。

苏乐乐边听他们夸赞边打开卤猪下水锅盖,不得了,打开那一刻,卤香味更加的霸道,香气溢满整个膳房。

用筷子往猪头位置那边插了下,软硬适中,应该可以出锅了。

吩咐秋雨将猪大肠、猪肝、猪心、猪肺、猪耳朵、猪头肉切了,足足装了满满一大盘。

苏乐乐开始炒酸辣土豆丝。

将土豆丝从水里捞出,起油锅,油热后放入干辣椒、葱、蒜片炒香后放入土豆丝翻炒,放盐、淋入剩余白醋,迅速翻炒均匀,装盘。

饭菜做好后,陆续上桌。苏家人和李山长两口子看着这好几道从来没见过的饭菜,都忍不住咽了咽口水。

苏乐乐终于见到了归家的三弟。此时的他穿着深绿色锦袍,身姿挺拔,气质温文尔雅,博学多才。

苏易安关心的说道:“二姐,你才刚好不久,应该多休息的,其他的可以不必多操心。

他已经听娘说了,二姐安好后就没有一天停歇的。糖霜山楂、果丹皮,还有今天这一大桌子菜都是她动手做的。

“我已经好了,放心,不会累到自己的。苏家男人都是大暖男。

苏乐乐夹了一块放到祖父碗里:“大家快点尝尝,祖父,尝尝这猪头肉,看看合不合你口味。

小说《王妃的零食铺子》试读结束,继续阅读请看下面!!!

《精选篇章阅读王妃的零食铺子》资讯列表: